百姓百味-中国饮食营养第一菜

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《百姓百味-中国饮食营养第一菜》由南海出版社于2011-6-1出版。
书    名
百姓百味-中国饮食营养第一菜
ISBN
9787544240673
出版社
南海出版社
出版时间
2011-6-1

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13亿国人烹调新选择
饮食营养必备新典
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百姓百味-中国饮食营养第一菜内容简介

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亿万人民健康烹调新选择
中国保健营养理事会众多教授、营养学家力荐的菜谱
深析营养热点,遵循中国人的饮食营养黄金法则
精选7大类500多道营养菜例
以营养为主线,涵盖蔬菜、荤菜、水产、蛋禽、菌菇、豆制品等众多食材,满足一般人群及幼儿、学龄儿童、青少年、孕产妇、中老年人日常营养所需,每道菜例均经过营养专家审定。详尽图文解说其制作过程、营养功效、宜忌人群、食用禁忌等,是真正国人必备的最具营养的膳食指南

百姓百味-中国饮食营养第一菜目录

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Part 1 不同人群的营养需求
Part 2 低脂高纤蔬菜
Part 3 高蛋白高铁荤菜
Part 4 高钙高碘水产
Part 5 高蛋白高磷脂蛋类
Part 6 高纤低脂菌类
Part 7 高铁高纤豆类
附录
词条标签:
出版物 书籍